九游體育娛樂(lè)網(wǎng)細(xì)細(xì)的面條像是夏季里河濱的柳條-九游(中國(guó))jiuyou·官方網(wǎng)站-登錄入口
發(fā)布日期:2025-10-07 12:20 點(diǎn)擊次數(shù):153
離所居大院不遠(yuǎn)的環(huán)城路口,有一家阜陽(yáng)東談主開(kāi)的面館,主打五彩涼面。所謂五彩,即是將胡蘿卜、火龍果、西紅柿、菠菜、橄欖菜榨成汁,再將這些汁液倒入面粉中進(jìn)行攪動(dòng),揉成軟硬適中的面團(tuán),臨了再將面團(tuán)搟成面皮,折疊起來(lái),菜刀輕快地從新走到尾,再一攏一抖九游體育娛樂(lè)網(wǎng),細(xì)細(xì)的面條像是夏季里河濱的柳條,輕輕搖曳,帶著一點(diǎn)絲涼意。
第一次去的技藝,我就被他們家的涼面深深引誘。挑一筷子送進(jìn)嘴里,面條的勁談,黃瓜的高昂、胡蘿卜的甘甜、咸菜的酸香,在口中交匯成一種難以言喻的厚味。一碗涼面下肚,汗意消退,滿身涼爽。
這天,我學(xué)著作念了回涼面。鍋里水燒開(kāi)后放入面條,煮上6分鐘獨(dú)攬,把面撈出來(lái),放入洗菜籃快速瀝水,一邊讓空調(diào)吹出來(lái)的寒氣給面降溫,一邊束縛地用手挑面、抖面,不讓面條黏在一都。待面條都備涼透,放入極少生抽、香醋、麻油,攪動(dòng)均勻,一碗涼面就算大功獲勝了。
雖然,第一次作念涼面,細(xì)目有不及,比如面不是手搟的,比如莫得搭配時(shí)令蔬菜,但不貧窶,有第一次,就有第二次九游體育娛樂(lè)網(wǎng),日子是我方過(guò)出來(lái)的,現(xiàn)象即是享受!
